|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-19-2008, 03:24 PM
|
رقم المشاركة : 221 | ||
|
|
حلى السويسرول
المقادير 5 بيضا ت كأس كبير سكر ناعم ملعقة كبيرة ماء ملعقة صغيرة فانيلا كأس كبير دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر ذرة ملح الطريقة يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة تضاف ملعقة الماء والفانيليا ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ... يضاف الدقيق بالتدريج أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر وتخلط جيدا مع خليط الكيك . يوضع الخليط في صينية مستطيلة حجمها35 في 22 خاصة بالسويس رول بعد دهنها بالزيت تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج .... يعد ورق الزبدة أوالقصطير ويرش بالسكر ثم يقلب فوقه الكيك و تقطع الحواف اليابسة ويلف مع الورق المرشوش بالسكر حسب الشكل المعتاد ويغطى لمدة 5 دقائق ... يفرد بعدها الكيك ويدهن بالمربى أو الشوكولا أو أي حشوة أخري ثم يلف بدون الورق ... ويزين من الخارج بالكريمة البيضاء أو خليط الشوكلاتة وتقدم السويس رول بالشكولا تستخدم نفس المقادير السابقة مع التقليل من الدقيق مقدار 2 إلى 3 ملعقة ويضاف نفس المقدار من بودرة الشوكولا وتتبع نفس الطريقة . تحياتي |
||
|
04-19-2008, 03:56 PM
|
رقم المشاركة : 222 | ||
|
|
يعطيك الف عافيه لك كل الشكر والتقدير لاحرمنا من جديدكـ ودي ووردي |
||
|
04-19-2008, 04:29 PM
|
رقم المشاركة : 223 | ||||
|
|
ياعيوني ممنـــــــــــــــــــوع تحطين موضوعين بنفس القسم بنفس اليوم
|
||||
|
04-19-2008, 04:44 PM
|
رقم المشاركة : 224 | |||
|
|
اقتباس:
|
|||
|
04-19-2008, 04:46 PM
|
رقم المشاركة : 225 | |||
|
|
اقتباس:
|
|||
|
04-19-2008, 05:11 PM
|
رقم المشاركة : 226 | ||||
|
|
تسلمييين ياعسل ع الطبخه
|
||||
|
04-19-2008, 05:36 PM
|
رقم المشاركة : 227 | |||
|
|
 اقتباس:
|
|||
|
04-19-2008, 05:40 PM
|
رقم المشاركة : 228 | ||
|
|
يسلمووووووووووووووووووع مرورك |
||
|
04-19-2008, 05:56 PM
|
رقم المشاركة : 229 | ||||
|
|
يسلموا يا الغلا على الحلا بنتظار جديدك الرائع تقبلي مرووري
|
||||
|
04-19-2008, 05:59 PM
|
رقم المشاركة : 230 | ||||
|
|
بنوووتة رحاااال لا حرمني الله من مروووركم العطر تحياتي
|
||||
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |
 |
العرض العادي
