元旦主副食品市場供應充足價格穩中有降

金山網訊 元旦到來，鎮江主副食品市場節日效應初步顯現。2022年12月29日，市發改委價格監測中心組織專人分別對市區主要農貿市場和批發市場進行了價格巡查，及時、準確把握節日市場價格動態。從監測數據看，目前鎮江主副食品市場供應充足，零售市場價格總體較12月中穩中有跌，批發市場菜蛋進貨量穩中有升。

12月29日的監測數據顯示，豬肉價格全線下跌，其中精瘦肉、去骨后腿肉、五花肉和豬肋排市場零售價格分別為22.36元/500克、19.1元/500克、20.2元/500克和26.66元/500克，價格分別較12月中下跌了3.45%、6.37%、4.72%、5.99%。從目前市場看，我市及周邊主產區生豬和白條肉批發價格仍存震蕩下跌趨勢，隨著元旦到來豬肉需求可能逐步回升，預計未來一段時間我市豬肉市場價格可能止跌企穩。

蔬菜價格整體季節性上揚。納入監測的45種蔬菜價格較12月中“31升8平6降”。其中，31種上漲蔬菜漲幅在1.79%-80%之間；生姜、上海青和豇豆市場零售價格分別為9.9元/500克、3.06元/500克和8.16元/500克，價格較12月中分別上漲了80%、41.67%和34.65%，漲幅位列前三。據分析，隨著氣溫的逐步下行，地產和主產區蔬菜上市量將逐步回落，后期我市蔬菜市場零售價格可能面臨進一步上漲的壓力。

監測數據同時顯示，糧油需求較為穩定，在市場供應基本充足的背景下，價格將持續平穩；雞蛋價格漲跌互現，預計后期雞蛋市場零售價格可能小幅回升；水產品價格穩中趨降，目前鎮江及周邊水產品主產區冬季陸續清塘出貨，加之節假日市場需求回升，預計短期內鎮江水產品市場價格可能止跌反彈。（徐震洋 朱婕）